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“I Racconti di Filippo” è il titolo della rubrica che abbiamo “inventato” a Essenza Cucina di Mare, per tutti gli eventi dove raccontiamo il territorio, i produttori, i vini, i cocktail e tutto quello che ci viene in mente sul nostro fantastico mondo. E’ un momento di divulgazione e di partecipazione.
Come funziona la serata “Filippo Racconta”.
Generalmente con un tavolo conviviale o comunque con i tavoli raccolti nella sala principale. Spesso è presente un produttore, altre volte è presente un rappresentante dell’azienda che presentiamo. Altre volte è un monologo, come se fosse un pezzo di teatro, in cui Filippo racconta, appunto, un territorio, un idea, una storia.
Crediamo che il ristorante possa essere anche un luogo dove passare una serata che non sia unicamente “a tavola”, ma anche di meta-ristorazione.
Coinvolgendo gli ospiti in momenti di puro intrattenimento.
Vi aspettiamo, per una delle serate della serie “Filippo Racconta”.
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