Giovedì 11 Gennaio, in occasione della Rassegna “Vierno” Essenza organizza una Cena a Tema per i suoi ospiti dedicata al Crudo di Pesce.
In collaborazione con “le Delizie del Mare” di Lanciano, e il meglio del Pescato locale, una serata che inizierà dalle Ostriche di Normandia e Irlanda, passando per Tartufi di Mare, Cozze Pelose, Cannolicchi e tanto altro, fino alle Tartare, gli Scampi, i Gamberi Rossi di Mazara del Vallo, le Mazzancolle, le Panocchie, tutto a Crudo, fino al Dessert.
Con una degustazione di Vini in Abbinamento, dalle Bollicine al Moscato finale, per pochissimi fortunati. La disponibilità di posti è infatti molto limitata.
Solo 30 Coperti disponibili.
Per info e prenotazioni:
tel. 087261213 – essenzaristorante@mail.com
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