ᴜɴ ᴄʟᴀssɪᴄᴏ ʀɪᴠɪsɪᴛᴀᴛᴏ💓
Spaghettoni Quadrati de Cecco alla Sciuè Sciuè 🤸
Frutto di uno studio sul rilascio delle note aromatiche in infusione a temperatura controllata, questa portata torna in carta da Essenza e lo fa con una forza devastante di sapore e carattere.
Dietro questo piatto infatti ci sono mesi di prove per estrarre tutto il meglio della componente aromatica del piatto. Aglio, Peperoncino, Peperone dolce secco, Alici in una infusione di Olio Extravergine d’oliva o di primissima spremitura (alla trappitara), per condire al meglio la pasta.
Seppioline e Calamaretti, il nostro speciale infuso, e gli spaghettoni quadrati de cecco num. 413. Vuoi vedere come realizziamo il piatto?
Ti andrebbe di provarlo subito?
Abbiamo una buona notizia per te, è già sul menù!
In abbinamento consigliamo di bere un calice di Trebbiano d’Abruzzo, perfetto per un piatto “verace” come questo.
Hai due possibilità a questo punto:
Prenota Online il tuo tavolo da Essenza
Chiamarci allo 087261213 o scriverci su WhatsApp!
Ti aspettiamo per farti provare questo straordinario piatto!
P.S. Abbiamo una piccola sorpresa. Questa settimana se ci vieni a trovare a fine pasto ti offriamo la possibilità di ricevere una bottiglia di vino in Omaggio per la tua prossima cena da noi! Come fare?
Vieni a trovarci, sarà semplicissimo!
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